La cadena de restaurantes de comida rápida Popeyes es una franquicia estadounidense de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito. La cadena fue fundada en 1972 en Nueva Orleans, Luisiana, por Al Copeland y tiene su sede en Miami, Florida.

En español, el nombre de la cadena se pronuncia «popeyes». Sin embargo, en algunos países de América Latina, como México, la palabra «popeye» puede tener un significado vulgar, por lo que la cadena se conoce como «Pollo Campero».

Los productos más populares de Popeyes son sus pollos fritos, que se sirven con una variedad de guarniciones, como papas fritas, puré de papas, ensalada y galletas. La cadena también ofrece una variedad de otros productos, como sándwiches, mariscos, postres y bebidas.

Popeyes tiene más de 2.000 restaurantes en todo el mundo, incluidos los Estados Unidos, Canadá, América Latina, Europa y Asia.