Creador del «El Gallo Ecolodge», Ernesto Liranzo nos cuenta su Historia.
Ubicada sobre las nubes en las exuberantes colinas de El Cupey, El Gallo Ecolodge está lo suficientemente alejado para sentirse como un verdadero escape.
Estamos ubicados en Loma Del Gallo, El Cupey, a solo 15 minutos de Puerto Plata, cerca del Teleférico y ofrecemos tours, excursiones, villas de alquiler y catering para sus eventos empresariales o familiares. Nuestros huéspedes incluyen turistas internacionales y dominicanos que buscan escapar al campo y disfrutar de la belleza que esta área tiene para ofrecer. El Gallo Ecolodge captura la experiencia auténtica del campo a poca distancia de la ciudad.
En El Gallo, servimos productos frescos, locales y naturales, muchos de los cuales cultivamos en nuestra granja orgánica, lo que hace que las comidas en El Gallo sean un evento verdaderamente especial. Toda nuestra comida se cocina a fuego abierto en la tradición del campo dominicano. Lo invitamos a recorrer nuestro proyecto que incluye una amplia variedad de plantas y hierbas utilizadas en la cocina local y la medicina tradicional. ¡Sabemos de dónde proviene su comida y creemos que usted también debería saberlo!
El Gallo Ecolodge participa con orgullo en el turismo sostenible. Nuestro objetivo es tener un impacto positivo en el medio ambiente, la comunidad y la economía. Es por eso que, siempre que sea posible, nos hacemos locales. Desde nuestras paredes hasta nuestros pasillos, construimos El Gallo con la ayuda de talentosos artesanos locales. Nuestra comida también proviene de fuentes locales y muchas de nuestras frutas y verduras se cultivan aquí siguiendo los principios de la permacultura. El Gallo funciona con energía solar y obtiene su agua de los manantiales de Loma del Gallo. Estamos conectados con empresas locales y grupos de servicio comunitario y nos complace organizar oportunidades para que usted participe en las recompensas de esta comunidad excepcional.