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  • Puerto Plata impulsará su oferta turística y la conectividad con Suramérica durante ANATO 2026

    Puerto Plata impulsará su oferta turística y la conectividad con Suramérica durante ANATO 2026

    Puerto Plata, RD – El destino Puerto Plata reafirma su compromiso con el fortalecimiento de su posicionamiento internacional al confirmar su participación en la Feria Internacional de Turismo ANATO, que se celebrará del 25 al 27 de febrero de 2026 en el recinto ferial Corferias, en Bogotá, Colombia.

    La delegación estará liderada por el Clúster Turístico del Destino Puerto Plata, la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas del Norte (ASHONORTE), la Asociación de Hoteles, Condominios y Establecimientos Comerciales de Playa Dorada, la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas de Sosúa y Cabarete (ASHORESOCA), la Oficina Regional Norte del Ministerio de Turismo (MITUR), la Alcaldía Municipal de Puerto Plata y Copa Airlines, consolidando una representación articulada del sector hotelero y turístico de la provincia ante uno de los principales escenarios de comercialización de América Latina.

    Como parte de esta participación institucional, han confirmado su presencia empresas miembros de estas asociaciones, entre ellas, VH Hotels & Resorts, Lifestyle Holidays Vacation Resort, Runners Adventures, Ocean World Adventure Park, Caribbean Adventure Tours, Ocean Winds, Manureva Tours, Iberostar Waves Costa Dorada, BlueBay Villas Doradas, Viva Resorts by Wyndham, Amhsa Marina Hotels & Resorts, Coral Hospitality Corp. (Holiday Inn Puerto Plata y Green One Playa Dorada) y ADOMPRETUR, fortaleciendo así la proyección integral del destino ante el mercado colombiano y el Cono Sur.

    En el marco de la agenda oficial, se realizarán diversas presentaciones del destino Puerto Plata, en las que se destacarán sus principales atributos diferenciadores, la diversidad de su oferta turística y su conectividad aérea. Se hará especial énfasis en la ruta operada por Copa Airlines, la cual facilita el acceso desde distintos mercados de Suramérica hacia la costa Norte dominicana, fortaleciendo así el posicionamiento internacional del destino.

    Estas presentaciones se desarrollarán bajo un formato diseñado para fortalecer relaciones comerciales, generar nuevas oportunidades de negocio y consolidar alianzas estratégicas en este importante mercado.

    La presencia en ANATO 2026 forma parte de la estrategia de promoción internacional del destino, orientada a fortalecer su competitividad, diversificar los mercados emisores y afianzar a Puerto Plata como uno de los destinos más completos y atractivos del Caribe.

  • Chef Estrella Michelin Ricardo Sanz y Chefs Miguel Astudillo e Israel Estrada reúnen talento, técnica y pasión en novena edición THE EPICURE

    Chef Estrella Michelin Ricardo Sanz y Chefs Miguel Astudillo e Israel Estrada reúnen talento, técnica y pasión en novena edición THE EPICURE

    Punta Cana. – Paradisus Grand Cana- All Suites fue el escenario de la novena edición de “The Epicure by Paradisus, un evento en el que la alta cocina se enalteció, de la mano de los reconocidos Chefs Ricardo Sanz, Miguel Astudillo e Israel Estrada, quienes unieron talento, técnica y pasión en un fin de semana lleno de sabores, aromas y arte culinario.

    El tradicional evento gastronómico presentó sus exclusivas Masterclasses, dirigidas por; Ricardo Sanz, chef dos Estrellas Michelin  y considerado uno de los grandes referentes de la gastronomía española, así como el principal impulsor de la alta cocina japonesa de fusión mediterránea; Miguel Astudillo, especialista en cocina mediterránea, vasca, francesa e internacional (con influencias asiáticas, árabes e hindúes); así como Israel Estrada, chef que destaca por un estilo propio que rinde homenaje a las raíces de la cocina mexicana, integrando al mismo tiempo influencias contemporáneas y sabores del mundo.

    Esta novena entrega de “The Epicure” tuvo como plato fuerte la cena a 8 tiempos en el renombrado restaurante Sal Steak Cave del espectacular Paradisus Grand Cana, donde los invitados especiales compartieron con los prestigiosos chefs y ejecutivos de la cadena hotelera, al tiempo que se deleitaron con una selección de platos preparados exclusivamente para la ocasión.

    Sara Ranghi,  Marketing Director-Américas de Meliá Hotels International, destacó la evolución del evento: “THE EPICURE se ha convertido en un referente gastronómico tanto en la República Dominicana como en toda la región.

    “Paradisus by Meliá invita a los huéspedes a descubrir Destination Inclusive®, el programa exclusivo de la marca lanzado en 2023, que ofrece experiencias exclusivas y seleccionadas localmente que profundizan las conexiones con la naturaleza y la cultura regional. Estas ofertas dan vida a cada destino a través de la gastronomía, el diseño, el bienestar, el entretenimiento, y las actividades personalizadas tanto dentro como fuera del establecimiento, con propuestas curadas con esmero para huéspedes de categorías superiores”, destacó.

    Cada experiencia gastronómica The Epicure se organiza en torno a un tema culinario único, en el que los chefs invitados comparten con los asistentes, su visión gastronómica, técnicas y especialidades, interactuando con los comensales antes de presentar platos irrepetibles, creados exclusivamente para la ocasión.  

    Sobre los Chefs 

    El chef Ricardo Sanz fundó en 2022 su propio Grupo Gastronómico Ricardo Sanz, iniciando una nueva etapa de independencia, autenticidad y liderazgo creativo. Pionero en introducir la cocina nipona en España, fue el primer chef de ese país en obtener una estrella Michelin, con un restaurante de cocina internacional, un hito que consolidó el prestigio de la fusión gastronómica en España.

    Miguel Rosa Astudillo, Chef ejecutivo con más de veinte años de trayectoria en la industria de la restauración y la hotelería. Ha desarrollado una sólida carrera liderando equipos culinarios y aperturas de hoteles de prestigio internacional. 

    Israel Crisóstomo Estrada, Chef Ejecutivo & Sommelier. Originario de la Ciudad de México, cuenta con más de 23 años de trayectoria en el mundo de la gastronomía, de los cuales 20 los ha dedicado a la Riviera Maya. A lo largo de su carrera, ha trabajado en reconocidos hoteles y restaurantes, perfeccionando su técnica y desarrollando un estilo propio que rinde homenaje a las raíces de la cocina mexicana, integrando al mismo tiempo influencias contemporáneas y sabores del mundo.

    Acerca de Paradisus by Meliá

  • Diseñador Miguel Genao presenta la colección Ready to Wear “Chapter 1 2026” en el exclusivo Meliá Punta Cana Beach

    Diseñador Miguel Genao presenta la colección Ready to Wear “Chapter 1 2026” en el exclusivo Meliá Punta Cana Beach

    PUNTA CANA. – El Laberinto Taino del Meliá Punta Cana Beach, A Wellness Inclusive Resort-Adults Only, fue el escenario donde el diseñador dominicano Miguel Genao presentó la Colección “Chapter 1 RTW/26”, en el marco de un fin de semana dedicado a la moda, las buenas vibras y el bienestar, donde los presentes disfrutaron de un evento inolvidable en las paradisíacas instalaciones del hotel, junto a la exclusividad y elegancia de la marca de moda de Miguel Genao.

    Durante tres días, la moda fue protagonista en una celebración que unió la esencia de dos marcas que han redefinido el estilo de vivir experiencias memorables en la República Dominicana.

    “Nuestra nueva colección “Chapter 1 RTW/26” está inspirada en la belleza y la delicadeza de República Dominicana y el Caribe, tomando como punto focal su flora y fauna. Para esta nueva colección presentamos tres estampados nuevos e introducimos el monograma”, explicó el destacado diseñador Miguel Genao.

    Las piezas fueron hermosamente confeccionadas con texturas como el lino, gaza, chiffon y seda. Para esta colección, Genao incorporó bordados a mano, rescatando técnicas tradicionales de artesanos locales y llevándolas a una interpretación contemporánea.

    De su lado, Sara Ranghi, Marketing Director-Américas de Meliá Hotels International, resaltó que esta plataforma de moda se ha convertido en una tradición para esta cadena hotelera que apuesta al talento y la moda local.

    “Este tercer desfile de moda de Miguel Genao en Meliá Punta Cana Beach es una afirmación de nuestro apoyo a la cultura y la creatividad en la República Dominicana, representado en el talento de Miguel Genao, que enaltece la moda en nuestra región”, destacó.

    La presentación de Chapter 1 RTW/26 de Miguel Genao, se llevó a cabo durante un programa especial de tres días que inició con una cena en el restaurante Yumay, seguido de un After Party en la piscina Serendipia, donde la prensa e invitados especiales compartieron junto al diseñador y los principales ejecutivos de Meliá Punta Cana Beach.

    Los invitados también disfrutaron de varias actividades de bienestar y relajación cuidadosamente diseñadas por el hotel y que forman parte del concepto Wellness Inclusive Resort; incluyendo Hatha Yoga, talleres de pintura de sombreros y macramé, sesiones de Vinyasa Yoga, así como propuestas de gastronomía wellness destacadas del complejo.

    Al concluir el desfile, los invitados fueron invitados a una exclusiva cena en el Restaurante Muoi con un menú especial preparado para la ocasión y la noche cerró con la actividad denominada “Taino’ti Night” en el Lobby Meliá Punta Cana Beach.

    La Colección “Chapter 1 RTW/26” de Miguel Genao fue presentada con el apoyo de Maybelline.

    Sobre Meliá Punta Cana Beach

    Meliá Punta Cana Beach, A Wellness Inclusive Resort-Adults Only, localizado en la majestuosa playa Bávaro, ofrece un conjunto de experiencias de bienestar y rituales diseñados para guiar a cada huésped en un viaje de bienestar consciente y personalizado. La naturaleza tropical se integra perfectamente con sus 465 habitaciones, excepcional oferta gastronómica, fabuloso YHI Spa, fantásticas piscinas y habitaciones Wellness-Inclusive, meticulosamente diseñadas para mejorar el descanso y la relajación. El hotel ofrece un completo programa anual de Bienestar, totalmente incluido para sus huéspedes.

    Sobre Miguel Genao

    Desde sus inicios con solo 22 años de edad, se convirtió en ícono de la moda dominicana, con estudios de alta costura tanto en el país como en Argentina. Sus creaciones reflejan un estilo particular e impecable terminación. Su pasión por el arte de trabajar los textiles para crear exquisitas prendas de vestir nació durante su niñez, inspirado por diseñadores internacionales, grandes nombres de la industria como el británico Alexander McQueen y el italiano Riccardo Tisci.

  • Larimar City & Resort impulsa la primera Smart City en RD

    Larimar City & Resort impulsa la primera Smart City en RD

    • La compañía española CLERHP marca un hito internacional con el inicio oficial de un proyecto urbanístico sin precedentes en el Caribe

     

    Bávaro. – Larimar City & Resort, la ciudad inteligente impulsada por la empresa española CLERHP -compañía cotizada en BME Growth-, ha celebrado este sábado 22 de noviembre, su acto de inauguración oficial de Larimar City & Resort, la primera Smart City, en República Dominicana.

    Más 300 invitados, entre autoridades gubernamentales, representantes del sector empresarial y social, inversores de la empresa, así como de la alta sociedad de la República Dominicana, junto con sus colaboradores estratégicos, se dieron cita en el acto de inauguración que marca el punto de partida institucional de uno de los desarrollos urbanos más innovadores de Latinoamérica.

    La inauguración coincidió con el día nacional del Larimar, una de las piedras preciosas de República Dominicana.

    La primera smart city de la nación, se levantará sobre una superficie de 3.600.000 metros cuadrados, con una inversión inicial de 600 millones de euros. 

    El proyecto, que ha contado con el apoyo del gobierno dominicano, está incorporado al portafolio de inversión de ProDominicana.

    En el acto estuvo presente Doña Pilar Serret Murga, Consejera Económica y Comercial de la Embajada de España, en representación de Reino de España, y el Sr. Alcalde de La Otra Banda, D. Alexander Rodríguez. El acto fue bendecido por oficiado por el Obispo de la provincia de La Altagracia, monseñor Don Jesús Castro Marte. 

    Juan Andrés Romero, CEO de Larimar City & Resort y presidente de CLERHP, destacó la relevancia internacional del proyecto: “Larimar nace para redefinir la forma en la que se conciben las ciudades del futuro. No es solo un desarrollo inmobiliario, es un proyecto que combina innovación, sostenibilidad y visión estratégica, y que demuestra la capacidad de CLERHP para liderar iniciativas urbanísticas de alcance global”.

    Subrayó que la idea de Larimar es el resultado de más de una década de trabajo y apuesta por la innovación en la República Dominicana. Finalizada su intervención, las autoridades realizaron el tradicional corte de cinta. 

    Durante el acto, la Fundación FUNEYCA, recibió laentrega de los fondos recaudados para la labor social que realiza la empresa en la región de Punta Cana, en beneficio de la juventud a través de la música y la cultura. Tras un cóctel para los asistentes, la celebración terminó con el atardecer en el Farallón de Punta Cana.

    La ciudad del futuro 

    Larimar City & Resort, “La Joya del Caribe”, se presenta como un proyecto urbanístico pionero, diseñado como una smart city integral que incorpora movilidad sostenible, gestión inteligente de recursos, amplias áreas verdes y un estilo de vida inspirado en el mediterráneo.

    Concebido para acoger a una ciudad abierta y diversa, el desarrollo contempla diferentes propuestas residenciales en seis fases, que abarca 3.600.000 metros cuadrados de superficie total con 700.000 metros cuadrados de zonas verdes, así como tres kilómetros de promenade, con lagos y piscinas que configurarán el área de playas artificiales, creando un entorno urbano en conexión con la naturaleza. 

    El proyecto lidera un modelo innovador y disruptivo, basado en tecnología, diseño consciente y la experiencia integral de sus futuros residentes, consolidándose como una verdadera Empresa Tecnológica aplicada al desarrollo de ciudades.

    Los trabajos se iniciaron en enero de 2025, con las excavaciones y cimentación de las Prime Towers, y prevé finalizar la primera fase en 2026-27. Se trata de un desarrollo con un impacto económico y social significativo para la región, generando alrededor de 1.500 empleos directos e indirectos, impulsando la atracción de inversión internacional y la modernización de infraestructuras, y consolidando a CLERHP como una empresa española capaz de liderar iniciativas urbanísticas de alcance global.

    Sobre CLERHP Estructuras, S.A.

    CLERHP Estructuras, S.A. (CLR.MC) es un grupo multinacional cotizado en BME Growth desde 2016, siendo la empresa más rentable de este mercado en 2023. Fundada en 2011, la compañía integra cuatro pilares estratégicos: diseño y cálculo de estructuras, construcción, I+D+i y promoción inmobiliaria.

    Ha prestado servicios de ingeniería, cálculo de estructuras y construcción desde 2011 en España, Paraguay, Bolivia, Uruguay y desde 2021 en República Dominicana, donde ha iniciado una nueva línea de negocio como promotora en el emblemático proyecto ‘Larimar City & Resort’. Un desarrollo urbanístico sostenible llamado a convertirse en el referente del concepto “Smart City”. Su modelo de negocio combina integración vertical de alta densidad y localización geográfica, generando economías de escala mediante su filial especializada en ingeniería y construcción.

  • Nickelodeon Hotels & Resorts Punta Cana con irresistibles descuentos para este “Black Friday”

    Nickelodeon Hotels & Resorts Punta Cana con irresistibles descuentos para este “Black Friday”

    Este año de nuevo “Nickelodeon Hotels & Resorts Punta Cana” te ofrece espectaculares descuentos de Black Friday para reservas en República Dominicana, aprovecha esta super oferta para residentes en el país, que incluye:

    · Hasta 60% de descuento en estadías

    · Niños de hasta 6 años se hospedan GRATIS

    · 50% de descuento en hospedaje para niños de 7 a 12 años

    · Desayuno con los personajes GRATIS para los niños

    · 50% de descuento en masajes en el spa

    · Cena con las Tortugas Ninja Mutantes, sin cargo para los niños

    · 1 personal Sliming GRATIS (hasta 6 personas)

    · Acceso VIP a la Orange Carpet Experience

    · Late check out

    Disponible para reservar del 18 al 30 de noviembre 2025, para viajar antes del 22 de diciembre, 2026.

    Promoción sujeta a disponibilidad, restricciones, cierres de fechas y cambios sin previo aviso, exclusiva para residentes de República Dominicana.

    ¡¡Aprovecha una escapada y vive junto a tu familia una experiencia inolvidable llena de mucha diversión!!

    Para más información: http://www.karismahotels.com/es/black-friday

  • Puerto Plata Bridal reúne al liderazgo nupcial del país y marca un nuevo capítulo para el turismo de romance en RD

    Puerto Plata Bridal reúne al liderazgo nupcial del país y marca un nuevo capítulo para el turismo de romance en RD

    Puerto Plata, RD-Bajo el concepto “Puerto Plata Ciudad Nupcial”, se celebró con éxito Puerto Plata Bridal 2025, un encuentro que reunió a cientos de profesionales del sector bodas y romance de todo el país, consolidando al destino como referente nacional en la industria nupcial. La actividad tuvo lugar este miércoles en Emotion An Expression of Hodelpa Playa Dorada, escenario donde se desarrolló una agenda de paneles, exposiciones, networking, desfiles y reconocimientos, con la participación de wedding planners, turoperadores, agentes de viajes, proveedores y miembros de ABE RD.

    La jornada inició con la bendición especial del obispo Julio César Corniel, seguido de Aneury Pilar, presidente de Brief SRL y director general del evento, resaltó el enorme potencial económico y creativo de la industria de bodas en la República Dominicana.

    “Puerto Plata cuenta con el talento, la visión y la infraestructura para convertirse en la capital de las bodas de destino. La economía que moviliza este segmento, desde hotelería, gastronomía y moda, hasta floristería, transporte y producción, representa una oportunidad real de crecimiento para nuestra provincia. Hoy estamos aquí para construir juntos una industria más sólida e inclusiva”, afirmó Pilar.

    Como parte del programa, se desarrolló el Panel de Gobernanza de Destino, encabezado por el alcalde municipal Diomedes Roque García; la gobernadora provincial Claritza Rochtte de Senior; Jeremías Ureña, presidente de la Sala Capitular; Birgitt Heinsen, presidente del Clúster Turístico del Destino Puerto Plata; y Mileyka Brugal, presidente de la Cámara de Comercio y de la Zona Franca de Puerto Plata. Este diálogo subrayó la importancia de la articulación institucional para fortalecer el plan de “Ciudad Nupcial” hacia el 2026.

    También se realizó el Panel de Bodas de Destino, introducido por Mirta Sánchez, presidente de ABE RD, y moderado por Pedro Vargas, en el que reconocidos profesionales del sector como Paul Leonor, Nydia Alegría y Luz del Alba González, abordaron tendencias globales, oportunidades de negocios, experiencias de destino y nuevas perspectivas para posicionar a Puerto Plata como sede ideal para bodas, congresos y eventos especiales.

    Durante el evento se entregaron distinciones especiales a Juan Tomás Díaz (Padrino de Honor), Jean Roldán (Padrino Oficial), Sócrates McKinney, al alcalde Diomedes Roque García (Roquelito García), Birgitt Heinsen, presidente del Clúster Turístico del Destino Puerto Plata; Casa Colonial Boutique Hotel, Emotions an Expression of Hodelpa Playa Dorada, Mirta Sánchez (Madrina Vitalicia), Pedro Vargas (Vargas Eventos) Yisel Peralta de Dorrejo (fotografía), y Ana Julia Disla (Sofía Novias en Grande).

    En el marco del encuentro, se realizó un anuncio de alto impacto social: Save the Children International, a través de su presidente en República Dominicana, Juan Tomás Díaz, informó una donación de US$100,000 destinada a impulsar un plan integral de protección infantil en Sosúa.

    El evento incluyó una vibrante ambientación musical a cargo de Yucahu Band, un desfile con modelos de Sosúa, a través del que se destacó el talento local junto a los trajes de Sofía Novias en Grande;  culminó con un encantador “sunset gathering” en La Lola Beach Club, donde los asistentes disfrutaron de un ambiente relajado frente al mar.

    Puerto Plata Bridal 2025 contó con el respaldo del Ministerio de Turismo de la República Dominicana, Alcaldía Municipal de Puerto Plata, Gobernación Provincial, Banreservas, Arajet, Casa Colonial Boutique Hotel, Emotions an Expression of Hodelpa, Hotel Gran Ventana, Easy Event Solutions, Green One Playa Dorada, Grupo KSI, Brugal, Clúster Turístico del Destino Puerto Plata, The Ocean Club Costa Norte, Camel Safari Exploring, La Isla Bonita, Café Puro, Vinícola del Norte, Gallery Eventos y Alquileres, La Lola Beach Club, Mira Eventos, Riviera Azul, Rigoberto Smith, Armo Eventos, Junior Eventos y Sonidos, Jardín Flores Exóticas, Leydi Cosmetics, Ocean World Adventure Park, Piña Colada Work Studio, Opal Project ™, Jiménez Hogar, Loles Bakery, Agencia Miss Ola RD, Classic Cars Puerto Plata, ABE RD, Adompretur Puerto Plata, entre otros aliados estratégicos.

     Puerto Plata Bridal reúne al liderazgo nupcial del país y marca un nuevo capítulo para el turismo…

  • NUUP Spa® Playa Mujeres en el TOP 100 Spas del Mundo por segundo año consecutivo

    NUUP Spa® Playa Mujeres en el TOP 100 Spas del Mundo por segundo año consecutivo

    Cancún, Quintana Roo, a 20 de noviembre del 2025.- ATELIER Playa Mujeres®, el All-Suites Luxury Resort 5+ estrellas con un concepto todo incluido solo para adultos de la operadora y comercializadora mexicana ADH – ATELIER de Hoteles®, anunció que su NUUP Spa® Playa Mujeres fue seleccionado, por segundo año consecutivo, en el listado “TOP 100 Spas del Mundo” de los Luxury Lifestyle Awards.

    Desde hace 17 años, los Luxury Lifestyle Awards reconocen, celebran y promueven los mejores productos y servicios de lujo a nivel mundial. Las marcas seleccionadas son evaluadas por expertos de la industria con base en criterios como reputación, credibilidad, posicionamiento, experiencia y excelencia en el servicio.

    “En ATELIER Playa Mujeres® celebramos con gran orgullo que NUUP Spa® sea nuevamente reconocido entre los ‘TOP 100 Spas del Mundo’. Este galardón habla del corazón, la pasión y el profesionalismo de nuestro equipo de terapeutas, quienes crean experiencias de bienestar verdaderamente transformadoras. Distinciones como esta reafirman nuestro compromiso de ofrecer experiencias de clase mundial que inspiran, transforman y elevan la estancia de cada uno de nuestros huéspedes”, mencionó Mascia Nadin, Chief Operating Officer de ADH – ATELIER de Hoteles.

    NUUP Spa® Playa Mujeres ofrece un refugio de bienestar donde el lujo y la tranquilidad se unen para brindar una experiencia profundamente relajante, con su amplia carta de tratamientos, masajes, faciales y la atención personalizada que combina practicas ancestrales y tecnología de vanguardia, dando como resultado la renovación de cuerpo y mente.

  • LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS REVELA LA LISTA EXTENDIDA DE LAS POSICIONES DEL 51-100 PARA 2025

    LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS REVELA LA LISTA EXTENDIDA DE LAS POSICIONES DEL 51-100 PARA 2025

    Se da a conocer la lista de restaurantes clasificados del 51 al 100 en toda la región, antes de la ceremonia de entrega de premios de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 en Antigua, Guatemala, el 2 de diciembre.

    18 de noviembre de 2025 – Latin America’s 50 Best Restaurants presenta hoy su lista ampliada de establecimientos clasificados del puesto No.51 al No.100, celebrando el vibrante y diverso panorama culinario de la región. Esta clasificación ampliada subraya el compromiso de la organización de reconocer un amplio espectro de talento gastronómico y prepara el escenario para la gran revelación de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, que se llevará a cabo el 2 de diciembre en Antigua, Guatemala.

    Lista del 51-100: El panorama

    • La lista del 51-100 incluye restaurantes de 26 ciudades de la región
    • El ranking incluye 13 restaurantes nuevos en la lista de 11 ciudades, entre ellos Shizen en Lima, que hace su debut en el puesto No.62
    • Este año, El Papagayo en Córdoba vuelve a ingresar a la lista, en el puesto No.78
    • São Paulo ocupa el primer lugar como la ciudad con mayor número de establecimientos en la lista extendida, con seis restaurantes. Buenos Aires, Ciudad de México, Ciudad de Panamá y Santiago aportan cuatro entradas, cada una

    Para ver la lista completa del 51-100, por favor consulte el gráfico adjunto o desplácese hasta el final de este comunicado.

    La lista del 51-100 de 2025 destaca una variedad de restaurantes excepcionales en América Latina. La compilación de este año ofrece una visión integral del rico y variado panorama gastronómico de la región, cuidadosamente evaluado por 300 expertos de la industria restaurantera en Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 Academy.

    São Paulo ha consolidado su estatus como una ciudad culinaria de primer nivel este año con seis restaurantes incluidos en la lista del 51-100 y un aumento notable de tres restaurantes en comparación con 2024. Cinco restaurantes de la ciudad mantienen su presencia durante un año consecutivo: Kotori (No.55), Metzi (No.56), Maní (No.67), D.O.M. (No.74) y Notiê (No.93). Y se suma un nuevo participante: Cepa (No.73).

    Como en años anteriores, Buenos Aires, una vez más, subraya su posición como un destacado centro gastronómico, con cuatro restaurantes en la lista. Estos incluyen el nuevo participante Ness (No.64), junto con Mishiguene (No.69), Gran Dabbang (No.70) y Alo’s (No.77). La Ciudad de México, la Ciudad de Panamá y Santiago también tienen, cada una, cuatro restaurantes en la lista.

    Por segundo año consecutivo, la Ciudad de México mantiene la posición No.51, ahora representada por Pujol. Esto es seguido de cerca por Origem en Salvador en el No.52. Logrando la entrada más alta en la lista extendida del 51-100, Shizen, en Lima, debuta en el No.62. Otro nuevo restaurante de Lima que se suma a la lista es Clon (No.66).

    La Ciudad de Panamá cuenta dos nuevas entradas: Umi (No.72) y Caleta (No.91). Otras adiciones notables a la lista de este año incluyen Oseille (No.65) en Río de Janeiro, Em (No.71) en Ciudad de México, La Casa Bistró (No.89) en Caracas, Selma (No.96) en Bogotá y Fukasawa (No.100) en Santiago, que cierra la lista. Mientras tanto, Ana (No.94) de la Ciudad de Guatemala no solo hace su primera aparición, sino que también recibe este año el American Express One To Watch Award. Además, Aguají (No.88) en Sosúa se incorpora a la lista bajo el liderazgo de la Chef Inés Páez Nin (mejor conocida como Chef Tita), quien es la ganadora inaugural del Champions of Change Award 2025, como parte de Latin America’s 50 Best Restaurants.

    William Drew, Director de Contenidos de Latin America’s 50 Best Restaurants, comenta: “Presentamos con gran placer la lista de restaurantes clasificados del No.51 al No.100 en América Latina para 2025. Esta lista extendida es fundamental para el compromiso de 50 Best de celebrar la amplitud de talento notable y las diversas contribuciones que enriquecen el panorama culinario de la región. Sirve como una plataforma fantástica para resaltar más destinos increíbles en América Latina, ya que el apetito por los viajes centrados en la gastronomía sigue en un impresionante crecimiento.”

    Los restaurantes reconocidos en esta lista del 51-100, serán homenajeados en la ceremonia oficial de premiación de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, que se celebrará por primera vez en Centroamérica, en Antigua, Guatemala, el 2 de diciembre. Además de estos reconocimientos, los premios especiales incluirán, entre otros, los siguientes: Latin America’s Best Female Chef Award; Latin America’s Best Pastry Chef Award, patrocinado por República del Cacao; y Latin America’s Best Sommelier Award, patrocinado por Vik.

    El programa del evento de Antigua también incluirá los estimulantes #50BestTalks el 1 de diciembre, que ofrecerán una plataforma para que destacados expertos culinarios discutan los temas clave que enfrenta la comunidad gastronómica.

    Además, se llevará a cabo una serie de 50 Best Signature Sessions a lo largo de la semana en Guatemala. Se ofrecerán cenas colaborativas en las que chefs de renombre de listas anteriores de Latin America’s 50 Best Restaurants se asociarán con destacados restaurantes locales para crear experiencias únicas y exclusivas para el público.

    La cuenta regresiva de la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, se transmitirá en vivo en el canal de YouTube de 50 Best, a través del enlace aquí, a las 20:00, hora de Guatemala, el 2 de diciembre de 2025.

    El proceso de votación 

    La organización The 50 Best desempeña un papel crucial en la promoción de restaurantes y en destacar la brillantez culinaria, fortaleciendo de manera constante el sector de la hospitalidad al alentar a los comensales a explorar emocionantes aventuras gastronómicas. Para mantener la máxima integridad y autenticidad del proceso de votación y de la lista subsiguiente de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, 50 Best colabora con la consultoría de servicios profesionales Deloitte como su socio oficial de adjudicación independiente.

    Latin America’s 50 Best Restaurants Academy está compuesta por 300 miembros votantes regionales, seleccionados meticulosamente por su profundo entendimiento y perspectiva experta del panorama gastronómico de América Latina. Sus votos colectivos conforman la lista definitiva de Latin America’s 50 Best Restaurants. La Academy está estructurada en cinco regiones: México, América Central, América del Sur (Norte), América del Sur (Sur) y Brasil. Dentro de cada región, los votantes incluyen a periodistas de renombre, críticos gastronómicos influyentes, chefs célebres, restauranteros destacados y gourmets experimentados. Cada miembro emite 10 votos, reflejando sus experiencias gastronómicas más excepcionales en los últimos 18 meses, con un mínimo de 4 votos asignados a restaurantes fuera de su país de origen. Para un desglose completo de la metodología de votación de Latin America’s 50 Best Restaurants, por favor haga clic aquí.

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    NOTAS DEL EDITOR:

    RankingEstablecimientoCiudad
    51PujolCiudad de México
    52OrigemSalvador
    53ConservatoriumSan José
    54Cara de VacaMonterrey
    55KotoriSão Paulo
    56MetziSão Paulo
    57La Calma by FredesSantiago
    58Le ChiqueCancún
    59Sud 777Ciudad de México
    60ClaraQuito
    61La Tapa Del CocoCiudad de Panamá
    62ShizenLima
    63Pulpería Santa ElviraSantiago
    64NessBuenos Aires
    65OseilleRio de Janeiro
    66ClonLima
    67ManíSão Paulo
    68TributoQuito
    69MishigueneBuenos Aires
    70Gran DabbangBuenos Aires
    71EmCiudad de México
    72UmiCiudad de Panamá
    73CepaSão Paulo
    74D.O.M.São Paulo
    75GustuLa Paz
    76OdaBogotá
    77Alo’sBuenos Aires
    78El PapagayoCórdoba
    79AncestralLa Paz
    80ManuCuritiba
    81Astrid y GastónLima
    82Fonda Lo Que HayCiudad de Panamá
    83Parador La HuellaJosé Ignacio
    84NicosCiudad de México
    85DeboraBogotá
    86ManzanarMontevideo
    87El XoloSan Salvador
    88AguajíSosúa
    89La Casa BistróCaracas
    90LunarioValle de Guadalupe
    91CaletaCiudad de Panamá
    92Lo de TerePunta del Este
    93NotiêSão Paulo
    94AnaCiudad de Guatemala
    95DemenciaSantiago
    96SelmaBogotá
    97AzafránMendoza
    98Sambombi Bistró LocalMedellín
    99Restaurante MangaSalvador
    100FukasawaSantiago

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  • Majestic Elegance Costa Mujeres y Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa son reconocidos en los Travvy Awards 2025

    Majestic Elegance Costa Mujeres y Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa son reconocidos en los Travvy Awards 2025

    Costa Mujeres, Quintana Roo, noviembre 13 de 2025.- La Asociación de Hoteles Costa Mujeres informo que sus hoteles asociados, Majestic Elegance Costa Mujeres y Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa, han sido galardonados con los reconocimientos bronce en las categorías Mejor Hotel / Resort de Luna de Miel en México y Mejor Resort Todo Incluido – Bodas de Destino en México, respectivamente, durante los Travvy Awards 2025.

     

    Los Travvy Awards, organizados por Northstar Travel Group, reconocida firma de medios de comunicación B2B y propietaria del portal líder de noticias de la industria turística Travel Pulse, entre otros, honran a los mejores proveedores del sector de viajes, incluyendo destinos, hoteles, líneas de cruceros, aerolíneas, turoperadores y tecnología de viajes.

    “Estamos muy orgullosos de que nuestros asociados Majestic Elegance Costa Mujeres y Grand Palladium Costa Mujeres hayan sido galardonados en los prestigiosos Travvy Awards 2025. Estos reconocimientos, seleccionados por agentes de viajes profesionales, validan su dedicación por crear experiencias románticas únicas e inolvidables. Sin duda, estos testimonios consolidan a Costa Mujeres como el destino ideal en México para celebrar el amor con lujo y excelencia”, mencionó Marissa Setién, Directora de la Asociación de Hoteles Costa Mujeres.

    Los galardones recibidos en las dos categorías: bodas y lunas de miel, son especialmente relevantes, ya que los agentes de viajes basan su calificación en el profesionalismo del área de bodas del hotel, la vivencia general de los invitados, la facilidad para grupos, el ambiente y romance del lugar, la calidad del servicio, la variedad de experiencias exclusivas para parejas y el nivel superior de las instalaciones, entre otros factores.