Hoy vamos a elaborar una Crema de Marisco, fácil y con ayuda de algunos ingredientes que podrás comprar en cualquier lugar en el país que se encuentre.
Ingredientes:
- Una la ta de sopa concentrada de marisco
- una lata de leche
- media docena de camarones pelados,
- 6 mejillones sin concha
- una cabeza de ajo, picado pequeño
- media cucharada de perejil
- aceite, sal y pimentón (sin le gusta picante no importa)
Preparación
Saltea los camarones con ajo.Cuando estén hechas, los mejillones y el perejil.Dale unas vueltas y salpimienta al gusto. agrega la sopa concentra y leche, y por ultimo un poquito del pimentón. Remueve bien, y calienta sin que llegue a hervir. En el momento de servir, añadir si lo prefieres un poco de pan, y listo disfrute de esta rica crema de marisco en casa.