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La asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería presentó un plan integral de soporte al sector
SANTO DOMINGO. – La AGH surge a finales del 2019 con una visión muy clara de su propósito: unir y fortalecer al sector gastronómico y hostelero
Esta visión, fundamentada principalmente en la articulación de la actividad empresarial del sector y sus actores el cual representa 49,481 operadores gastronómicos y de servicio y un 10.8 % del (PIB), generando aproximadamente 200,000 empleos directos y 400,000 indirectos a nivel nacionallos cuales fueron severamente afectados durante la pandemia. Por lo que AGH tomó la iniciativa durante el año 2020 en cuanto a estrechar los lazos de los profesionales, empresarios y entidades que pertenecen a este sector, trazando la ruta estratégica para el desarrollo de este.
“Lo primero que se ha visto para nuestro sector desde la pandemia, era la necesidad de poner en circulación un protocolo unificado con las mejores prácticas internacionales para la reapertura de los operadores gastronómicos del país.” comentó Marcelle Álvarez, directora ejecutiva de AGH. “Por eso, a principios de junio, y en vista de que la reapertura comenzaría por el comercio interno, reunimos de modo virtual a más de cien representantes y empresarios del sector gastronómico y hostelero del país junto al Ministerio de Industria, Comercio y MiPymes (MICM) y explicamos las implicaciones y protocolos que deben asumir los operadores gastronómicos para reabrir sus negocios ante la pandemia del COVID-19.” Este protocolo, llamado “GUIA DE REAPERTURA para OPERADORES GASTRONÓMICOS y de establecimientos de ALIMENTOS y BEBIDAS” fue puesto a disposición de todo el público nacional a través de la página oficial de la AGH, recibiendo más de 5,000 descargas en lo que va del año.
Más adelante, en el tercer trimestre del año, la AGH puso a disposición del público la serie de Webinars “RUMBO A EXPOGASTRONOMICA” culminando en la exposición comercial y congreso “EXPOGASTRONOMICA Santo Domingo 2020” donde anualmente se reúne el sector gastronómico y hostelero bajo un mismo techo. En dicho evento se realizó también la segunda edición de la principal competencia culinaria nacional, titulada “EL GRAN PREMIO CULINARIO 2020”, premiando en tres categorías con más de USD 2,000 en premios a profesionales de la cocina y la pastelería, así como a estudiantes culinarios.
En esta última etapa del año, la AGH promovió el taller virtual “La importancia de la planificación estratégica en las empresas” impartido por la reconocida asesora Ilusha Selig, diseñado para apoyar en la planificación operativa y financiera a las empresas del sector previendo lo que se espera que sea a entrada en recuperación de la industria de alimentos y bebidas local. Adicionalmente, junto a otras entidades públicas y privadas el apoyo a la Ruta de Tapas de la República Dominicana del 2 al 10 de Diciembre, como una prueba más de que se apuesta en grande por la reactivación y puesta en relevancia de los principales destinos gastronómicos del país.
Según explicó la representante de AGH, la membresía está creciendo vertiginosamente debido a la necesidad que existía en el país de articular a los actores del sector, crear oportunidades público-privadas para el mismo, así como el poner en relieve la importancia que este tiene para el aparato productivo nacional, como ha quedado evidenciado durante la crisis originada por la pandemia.
Interesados en formar parte de la AGH pueden solicitar más información entrando a www.aghrd.com o llamando al 809-621-3336.
16 de noviembre de 2020
Eddy Olivares retoma al PRM, por no ser elegido en la (JCE)
Santo Domingo.- El jurista Eddy Olivares anunció este domingo que retomará sus funciones políticas dentro de las filas del Partido Revolucionario Moderno (PRM) tras no alcanzar la presidencia de la Junta Central Electoral (JCE).
Olivares, exmiembro de la JCE, dio la información a través de su cuenta de Twitter donde publicó la carta que le envió al presidente del PRM, José Ignacio Paliza, sobre su decisión de reintegrarse al activismo político.
“Me complace comunicarles mi decisión de dejar sin efecto la licencia que tomé como afiliado y dirigente de nuestro partido… en razón de que desaparecieron las causas que las motivaron”, puntualizó en su escrito.
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16 de noviembre de 2020
RD ocupa el 7mo lugar entre los países de América que tienen un mayor consumo de alcohol
RD ocupa el 7mo lugar entre los países de América que tienen un mayor consumo de alcohol

Santo Domingo, República Dominicana.- El Ministerio de Salud Pública, a través del Departamento de Salud Mental, celebró “El Día Mundial sin Alcohol”, tal y como lo ha establecido la Organización Mundial de la Salud (OMS), el cual se realiza cada 15 de noviembre como un llamado de atención ante el riesgo que representa para la salud, en especial para las embarazadas y los menores de edad.
El acto estuvo encabezado por la viceministra de Salud Colectiva, doctora Ivelisse Acosta, quien indicó que este tema es de sumo interés en todas las naciones del mundo, incluyendo la República Dominicana, ya que se busca preservar la salud de la población, pues una de cada 20 muertes registrada en el país, tiene alguna relación con el uso de dicha sustancia. Lo mismo ocurre en lo que respecta a cerca del 50% de las muertes por accidentes viales.
La funcionaria informó que el país ocupa el 7mo lugar entre los países de América que tienen un mayor consumo de bebidas alcohólicas, con un promedio de 6.9 litros por persona, mientras que el 13% de la población dominicana presentan diversos grados de dependencia del alcohol.
“Esta situación adquiere mayor relevancia en la actualidad, cuando estamos siendo acosados por la pandemia de la COVID-19, a lo que se agrega la proximidad de la temporada navideña, situaciones que condicionan un aumento del consumo de alcohol y por ende, a que se incrementen los riesgos para la salud que esto implica”, dijo.
La doctora Acosta recordó que la celebración del Día Mundial sin Alcohol el día 15 de noviembre fue establecida recientemente por la OMS, siendo la República Dominicana el primer y único país del Caribe en acogerla.
Entretanto, el director del departamento de Salud Mental, doctor Alejandro Uribe, señaló que en este día la OMS busca hacer conciencia en países donde el consumo de alcohol está asociado con accidentes de tránsito, violencia, jóvenes en estado de embarazo en consumo de alcohol y una cultura machista que desde muy temprano algunos padres inducen a sus hijos al consumo de esta sustancia.
Explicó que, según las últimas estadísticas, el consumo del alcohol se está iniciando a temprana edad, lo que debe llamar a preocupación y empoderar a toda la población y autoridades a dar una respuesta contundente ante dicha problemática.
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15 de noviembre de 2020
¿Un tranvía para Puerto Plata?
El director de Alianza Público Privada, Sigmund Freud, también reveló a los industriales de Santiago que el inicio de construcción la autopista del Ámbar sería en segundo trimestre 2021.
Santiago, RD. – Para buscarle solución al sistema del transporte en esta ciudad, el Gobierno dominicano analiza la conveniencia de la construcción de un monorriel o un tranvía, según informó el director general de Alianza Público Privada (APP), Sigmund Freud, durante un encuentro con la Asociación de Comerciantes e Industriales de Santiago (ACIS).
Asimismo, dijo que, en el segundo trimestre del próximo año 2021, el Gobierno central también podría iniciar los trabajos de construcción de la autopista del Ámbar, que comunicará a Puerto Plata con las demás provincias del Cibao por Santiago.
En el encuentro almuerzo con la ACIS, fue encabezada por el presidente de la entidad, Sandy Filpo, quien en las palabras e introducción agradeció la presencia de Freud para orientar sobre los proyectos de desarrollo anunciados por el presidente Luis Abinader
Filpo destacó la importancia de conocer de estos proyectos, la rentabilidad y el nivel de consenso con choferes y otros sectores desplazados por los nuevos planes de movilidad en Santiago.
El director general de Alianza Público Privada dijo que en el tema de la movilidad lo que han estado analizando en Santo Domingo y Santiago sobre cuál es la mejor manera de capitalizar las instituciones responsables de construir estas obras.
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10 de noviembre de 2020
Más de 60 empresas dominicanas participan en Convención virtual de Negocios en Trinidad y Tobago
PUERTO ESPAÑA, Trinidad y Tobago.- La participación de la República Dominicana en la Convención de Negocios e Inversión de Trinidad y Tobago (TIC, por sus siglas en inglés), realizada de manera virtual, ha sido un éxito rotundo, afirmó el doctor José Serulle Ramia, Embajador en la isla caribeña.
El diplomático dominicano expresó que el esfuerzo realizado por la Embajada dominicana en Trinidad y Tobago, junto al Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (CEI-RD) e instituciones como la Asociación de Comerciantes e Industriales de Santiago (ACIS), arrojó frutos que coadyuvarán a incrementar la oferta exportable de nuestro país y a ampliar las relaciones comerciales con el Caribe de habla inglesa.
En efecto, más de 60 empresas dominicanas participaron en dicho evento, que se celebró del 28 al 30 de octubre, el cual es coordinado cada año por la Asociación de Manufactureros (TTMA, por sus siglas en inglés) y el Ministerio de Comercio e Industria de Trinidad y Tobago.
La Embajada dominicana en Trinidad y Tobago ha logrado, según informó el Embajador Serulle, una coordinación constante junto a los mecanismos de negocios de nuestro país, la participación dinámica durante once años consecutivos en la TIC. Esta participación ha sido la más constante y amplia de todos los países participantes, sean de la Región del Caribe o de otras latitudes..
Desde el 2010 al presente año, más de 150 empresas dominicanas han participado activamente en la TIC, lo que ha permitido mostrar la gama de productos exportables de la República Dominicana y ha permitido desarrollar intercambios comerciales esporádicos o duraderos, que envuelven millones de dólares.
En esta versión de la TIC, efectuada en tiempos del nuevo coronavirus, de manera virtual, la República Dominicana, pudo movilizar, a través de sus instituciones especializadas en relaciones comerciales, a sectores diversos de la vida empresarial: industria, alimentos y bebidas, productos agrícolas, artesanía, salud, educación y productos químicos entre otros, expresó el Decano del Cuerpo Diplomático acreditado en Trinidad y Tobago.
“Este hecho marca un paso gigantesco para la República Dominicana en la promoción de las exportaciones y el comercio dominicano con las islas del Caribe, enfatizó el diplomático de 16 años como Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de la República Dominicana, primero en Haití y luego en Trinidad y Tobago.
Las empresas dominicanas se registraron unas como compradores y otras como expositores con pabellones, en los que se podía visualizar, a través de la plataforma virtual, la oferta exportable dominicana, sostuvo.
Asimismo, “nuestras empresas -afirma el Embajador Dr. José Serulle Ramia, quien también es Representante Permanente ante la Asociación de Estados del Caribe (AEC), pudieron entrar en contacto directo con diez países participantes.
La participación dominicana se constituyó en la segunda más destacada luego de la de Trinidad y Tobago, país anfitrión, tanto por el número de empresas como por la calidad de sus participantes”.
El Embajador José Serulle Ramia estableció que este logro muestra una vez más la importancia de que las instituciones del sector público y empresas privadas actúen de forma combinada, teniendo como único objetivo el avance de toda la nación.
9 de noviembre de 2020
Plan Dominicana se Reconstruye: 1470 viviendas dignas para La Vega
La Vega. – El presidente Luis Abinader entregó cinco viviendas reconstruidas en la comunidad de Sabaneta, Callejón Matanza, en La Vega. La entrega de estas casas forma parte del plan “Dominicana se reconstruye”, que tiene como meta la construcción de 1,470 viviendas en la provincia. Con una inversión de 1,950 millones de pesos, generará 6,800 empleos directos.
El Presidente fue recibido por una de las familias beneficiadas por el plan, a quienes hizo la entrega de las llaves de la vivienda. Además, dio el toque final a una de las cinco casas que se entregaron hoy.
Enfatizó la intención de este Gobierno de proveer viviendas dignas a todas las familias como una garantía para mejorar la calidad de vida, gracias a la seguridad que brinda saberse con un techo propio.
“Nuestro plan es que este programa llegue a todo el país. Hoy llegó a Sabaneta, pero está llegando a todo el país; cumpliendo también con la disposición de transparencia que se requiere, y que es una característica de este Gobierno”, aseguró el mandatario.
“Juntos cambiaremos la vida de nuestra gente. Es por eso que en noviembre y diciembre verán como un regalo de Navidad a muchas familias con casas mejoradas y construidas”, dijo en un mensaje alentador durante el acto.
De su lado, Carlos Bonilla, director del Instituto Nacional de la Vivienda (INVI), reiteró la disposición de la institución y del Gobierno de “brindarles seguridad a las familias dominicanas que, ante cualquier eventualidad, quedaron sin techo”.
Atención al problema del agua
El mandatario aseguró también que dentro del plan de esta gestión está contemplado mejorar, reconstruir y construir acueductos. “Ese es un problema que nosotros vamos a atender”, enfatizó Abinader.
También anunció la construcción del puente de Sabaneta, una vía que afecta a los productores locales y la movilidad de los comunitarios.
“La construcción del puente de Sabaneta ya está en proceso de licitación y según lo que pensamos, yo quiero venir a dar el primer picazo más tardar en febrero”.
Deligne Ascensión, ministro de Obras Públicas, aseguró que el diseño del puente ya está listo y con un presupuesto de 120 millones que se declarará de urgencia para agilizar los procesos.
El jefe de Estado insistió: “Este Gobierno está para atender las necesidades de los dominicanos para que cada centavo llegue donde se necesite. Y ese es el compromiso que tenemos con nuestra patria”.
9 de noviembre de 2020
CODOCA inicia creación de un sistema de información sobre la calidad en el país
SANTO DOMINGO. – El Consejo Dominicano para la Calidad (CODOCA) inició el proceso de creación del Sistema de Información del Sistema Dominicano para la Calidad (SIDOCAL), una de las metas presidenciales del Gobierno, el cual contempla un portal que publicará en la web toda la información existente en la República Dominicana sobre calidad.
La iniciativa es impulsada gracias a la cooperación internacional de la Unión Europea (UE) a través de una consultoría, en el marco del Programa Fortalecimiento de la Calidad para el Desarrollo de las Mipymes, gestionado por el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM), institución que ostenta la Presidencia y la Secretaría del CODOCA, esta última de manera interina.
«El Sistema de Información del SIDOCAL permitirá a la ciudadanía y los consumidores, nacionales e internacionales, tener a la disposición qué es la calidad, por qué es importante, cómo se usa y se vive con calidad, así como lo referente al tema en nuestro país», afirmó Fantino Polanco, viceministro de Desarrollo Industrial del MICM y secretario general interino del CODOCA.
El sistema de información tendrá disponibles todas las leyes, normas, reglamentos e instituciones públicas relacionadas con el tema de la calidad, así como los oferentes de servicios de calidad, como los laboratorios, ensayos, métodos, empresas, etc. También presentará qué hacen las instituciones del sistema, cómo contactarlas, los programas que desarrollan, los proyectos, horarios y vías de servicio de atención a usuarios y la ciudadanía, e incluso cursos y videos.
Además de crear el sistema de información del SIDOCAL y el portal web del CODOCA, la consultoría se propone como objetivo estandarizar el proceso de elaboración de los reglamentos técnicos entre los ministerios de Industria, Comercio y Mipymes, Salud Pública, Agricultura, Turismo, Medio Ambiente y Obras Públicas.
Asimismo, se realizará un estudio de línea base del impacto económico, social y medio ambiental del SIDOCAL y se elaborará una metodología de investigación para determinar el impacto del SIDOCAL, también en los ámbitos económico y social, ambiental.
El grupo consultor Mesopartner trabajará durante varios meses la propuesta con todas las instituciones que conforman la infraestructura nacional de la calidad, bajo la coordinación de la Secretaría General del CODOCA.
En la reunión de trabajo participaron 39 representantes de las áreas jurídica, técnica e informática de las siguientes instituciones: Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL), Organismo Dominicano de Acreditación (ODAC), Instituto Nacional de Protección a los Derechos de los Consumidores (PROCONSUMIDOR), así como de los ministerios de Obras Públicas y Comunicaciones, de Agricultura, de Salud Pública y Asistencia Social, de Medio Ambiente y Recursos Naturales, de Turismo y del MICM.
2 de noviembre de 2020
Elecciones en Estados Unidos, marcado por Dominicano
NUEVA YORK.- Con largas filas, bajas temperaturas y lluvia culminó este domingo el noveno y último día de voto anticipado en esta ciudad, llegando a ejercer el sufragio la cantidad de 1,119,056 neoyorkinos, entre ellos decenas de miles de dominicanos.
La Junta Electoral (BOE) indicó que en Manhattan votaron anticipadamente 238,581; en El Bronx 153,079; Brooklyn 373,270; en Queens 250,083; y en Staten Island 104,043.
La participación en los sectores de Washington Heights e Inwood, en el Alto Manhattan, habitados en su mayoría por dominicanos, siempre fue bastante alta, se pudo apreciar.
El congresista de origen dominicano Adriano Espaillat del partido demócrata (D-13), que incluye los vecindarios de Washington Heights, Inwood, el oeste de El Bronx, Harlem y Upper East Side), busca la reelección, al igual que la asambleísta por el distrito 72, por el Alto Manhattan, la dominicana Carmen de la Rosa, busca reelegirse. No tienen competidores para la excelente labor que vienen ejecutando, se ha informado.
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2 de noviembre de 2020
Puerto Plata y el nuevo Turismo mas Puerto Local.
PUERTO PLATA.- La ampliación que se realiza al puerto local y la construcción de la nueva terminal turística Taíno Bay, proyectan convertir en una potencia marítima a esta ciudad atlántica San Felipe.
Según el director ejecutivo de la Autoridad Portuaria Dominicana (Apordom), Jean Luis Rodríguez, el propósito de la ampliación del puerto es para convertirlo en la zona turística y de carga más importante del Caribe.
“Trabajamos en la ampliación del puerto para convertir a Puerto Plata en la zona de carga más importante de todo el caribe, ya que también se ha de impulsar el turismo con una reforma en el centro histórico de la ciudad”, sostuvo.
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2 de noviembre de 2020

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El director de Alianza Público Privada, Sigmund Freud, también reveló a los industriales de Santiago que el inicio de construcción la autopista del Ámbar sería en segundo trimestre 2021.