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Clasificación de Platos Combinados.

Los Platos Combinados: Desde el punto de vista dietético serán mejores aquellos que combinen un mayor numero de grupos de alimentos (carnes, pescador, verduras, etc.) que aportaran al organismo proteínas, fibra, vitaminas, hidratos de carbono, etc.

Una posible clasificación de estos platos es atendiendo a sus ingredientes, a calorías, a su temperatura de servicio, etc. Si la combinación del plato se basa atendiendo a sus ingredientes, se obtendría:

  • Combinados a base de tortilla.
  • Combinados a base de Huevo.
  • Combinados a base de ensalada.
  • Combinados a base de embutidos.
  • Combinados a base de carne o pescado guarnecidos.
  • Hamburguesas
  • Perrito Calientes.
  • Combinados a base de verduras y hortalizas.
  • Sándwich.

Depende el País puede varias los gusto del combinados.